预制菜,是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成...
其次从预制菜的整个市场来看,大多在北上广深这样的一些大型城市当中接受度最高,就是因为大家的时间是越来越紧张了...
随着互联网不断发展,线上消费已成为预制菜消费者首选的购物模式。江苏省消费者权益保护委员会开展了预制菜消费调查...
2021年淘特工厂直供模式"调研报告 聚焦战疫"+生鲜电商行业报告:新用户暴涨1.5倍,供应链管理成制胜关键 三只松鼠:品...
首先,消费者对预制菜的购买数量不断增加,对其的接受度和需求量都在提升。预制菜,即预先加工的半成品食品,消费者仅需简单加热即可食用,如速冻水饺、自热火锅和...
产业发展现状 1、餐饮行业市场规模超4万亿元 中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增长至2019年的4.7万亿,年复合增长...
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1、预制菜定位发展不同。以国联水产、安井食品、好当家为例,预制菜已被定位为企业主要发展战略。国联从虾类产品发力,好当家专注海参类高档食品,从这些企业的发展历...
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